{"id":9637,"date":"2024-05-13T15:14:28","date_gmt":"2024-05-13T13:14:28","guid":{"rendered":"http:\/\/pluennenkreuzer.de\/wordpress\/?p=9637"},"modified":"2025-12-18T08:51:42","modified_gmt":"2025-12-18T07:51:42","slug":"nix-als-heisse-luft","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/pluennenkreuzer.de\/wordpress\/2024\/05\/13\/nix-als-heisse-luft\/","title":{"rendered":"Nix als hei\u00dfe Luft in der Fritteuse!"},"content":{"rendered":"\n

Zuhause nutze ich f\u00fcr etliche Kochzwecke eine Hei\u00dfluftfritteuse. Inzwischen teste ich sie aber gelegentlich auch im Mini-Camper. Jedoch nur, wenn ich absehbar irgendwo etwas l\u00e4nger mit Landstrom stehe, also schlicht Camping mache. Das Teil ist „easy to use“, leicht, sehr kompakt und daher durchaus kompatibel zu meinem kleinen Camper.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Das Ger\u00e4t<\/h2>\n\n\n\n

Mein Ger\u00e4t ist die einfach ausgestattete LIFE\u00ae E20 L Hei\u00dfluftfritteuse (MD 10711) von Medion<\/a> mit 3,2 Liter Korbvolumen\/4,3 Liter Pfannenvolumen und 1.400 W Leistung. Es verf\u00fcgt \u00fcber keine Programme und die brauche ich auch schlicht nicht. Oben sind lediglich 6 Garvorschl\u00e4ge aufgedruckt. Mit zwei simplen Drehreglern f\u00fcr Temperatur (max. 200\u00b0 C) und Zeit (max. 30 Minuten) wird alles Erforderliche eingestellt. So mag ich es, kein Schnick-Schnack. Mit rund 50 \u20ac plus Versand m.E. ein Schn\u00e4ppchen und f\u00fcr mich allein absolut ausreichend.<\/p>\n\n\n\n

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Einfache analoge Bedienung ohne Schnick-Schnack! Manchmal mag ich „old school“<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n


Das Teil ist sauber verarbeitet, wird im Betrieb nicht zu hei\u00df und ist \u00fcberraschend leise. Also C-Platz geeignet. Nur auf eins muss man achten. Der Timer l\u00e4sst sich nicht zur\u00fcck stellen.
Ich habe \u00fcbrigens direkt bei Medion bestellt. So vermeidet man gebrauchtes, ggf. sogar defektes Zeugs aus Retouren untergejubelt zu bekommen. Davon wird durchaus immer mal wieder berichtet.<\/p>\n\n\n\n

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Erster Test: Pommes aus frischen Kartoffeln. Schmeckten wirklich gut<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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F\u00fchrt auf den Produktbildern leicht zum Irrtum. Das sind keine Programme, nur aufgedruckte Empfehlungen.<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Das Teil \u00e4hnelt stark dem bew\u00e4hrten Essential Airfryer Compact \u00bbHD9200\u00ab<\/a> der 3.000er Serie von Philips (Leistung, Design, Bedienung), ist aber kleiner. <\/p>\n\n\n\n

Bei der Bestellung der E20 L war ich unsicher bez\u00fcglich der Korbma\u00dfe. Die war wichtig f\u00fcr Zubeh\u00f6r, das ich mir zulegen wollte. Aber au\u00dfer der Volumenangabe findet man auch bei anderen Anbietern dazu meist nichts. Mir unverst\u00e4ndlich.
Nun, jetzt kenne ich die Ma\u00dfe des Korbes: Es sind B x T x H mit 18,2 x 18,2x 10,8 cm! Ich bin erleichtert, denn damit kann ich das gew\u00fcnschte, nachfolgend beschriebene Zubeh\u00f6r problemlos nutzen.<\/p>\n\n\n\n

\u00dcber Kochen mit der Fritteuse will ich mich nicht weiter auslassen. Davon gibt’s im Web mehr als genug Infos. Vieles sollte man einfach auch austesten.
Es muss auch nicht immer die frische Zubereitung sein. Dinge aus der TK oder Konserven aufw\u00e4rmen oder Eier kochen funktioniert z.B. bestens.<\/p>\n\n\n\n

N\u00fctzliches Zubeh\u00f6r<\/h2>\n\n\n\n

Ich fand schnell heraus, welches Zubeh\u00f6r f\u00fcr mich n\u00fctzlich ist und wende auch ein paar kleine Tricks an. Diese Dinge m\u00f6chte ich gern einmal vorstellen. Sind vielleicht auch f\u00fcr andere hilfreich.
Auf die Produktfotos aus dem Web verzichte ich hier aus urheberrechtlichen Gr\u00fcnden.<\/p>\n\n\n\n

Ich bin kein Freund langwieriger Reinigungsarbeiten. Etwas Prophylaxe gegen Schmutz macht da Sinn. Insbesondere der Korb, aber auch die Pfanne sollten m\u00f6glichst sauber bleiben.<\/p>\n\n\n\n

Daf\u00fcr nutze ich ein paar leicht zu reinigende Hilfsmittel:<\/p>\n\n\n\n

Gelochte Silikonpads, gern auch „Air Fryer Liner<\/a>“ genannt. Die kommen bei Bedarf unten in den Korb. Die Dinger sind auch ideal zum Abstellen der hei\u00dfen Pfanne.
Der Fryer selbst steht normalerweise auf einem isolierenden Silikon-Topflappen.<\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr Aufl\u00e4ufe, zum Backen, Grillen\/Braten, f\u00fcr Fertiggerichte usw. nutze ich preiswerte, runde Silikonsch\u00fcssel<\/a>n. Rund passt sich besser dem Korb an. Funktioniert perfekt. Direkt aus dem Silikongeschirr essen ist problemlos, jedoch nur mit ausschlie\u00dflicher Verwendung eines L\u00f6ffels eine gute Idee. Diese Silikonteile m\u00f6gen spitze oder scharfe Gegenst\u00e4nde nicht so. Tipp f\u00fcr die noch leichtere Reinigung: Vor Nutzung leicht einfetten.<\/p>\n\n\n\n

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F\u00fcr alle F\u00e4lle. Eine Silikonunterlage unter dem Fryer<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Silikonsch\u00fcsseln in zwei Gr\u00f6\u00dfen. Bestens bew\u00e4hrt!<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Die kleine hat richtig Luft; …<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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… die Gro\u00dfe passt sich ganz leicht an<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Silikonpads f\u00fcr den Korb z.B. wenn gegrillt werden soll<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Die Silikonpinsel lagen bei den Sch\u00fcsseln bei. Gut um z.B. Pommes leicht mit \u00d6l zu bestreichen<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

F\u00fcr Suppen und andere sehr fl\u00fcssige Sachen verwende ich einen 1,5 Liter Topf vom gro\u00dfen Trangia 25<\/a>. Dieser sog. innere Topf hat einen Durchmesser 17,0 cm und ist 7,5 cm hoch. Er passt ideal, heizt schnell auf und ist vergleichsweise preiswert. Es gibt ihn in verschiedenen Ausf\u00fchrungen. Ich empfehle Non-Stick oder Doussal.
Den Topf jedoch aus der Pfanne heraus heben kann kniffelig werden. Einen Griff oder Henkel gibt es nicht. Daf\u00fcr nutze ich einen breiten Streifen mindestens 4-fach zusammengelegte Alufolie. Die wird bereits beim Einsetzen unter dem Topf plaziert. Damit hebe ich dann vorsichtig den Topf heraus. So ist die Gefahr des Verbrennens oder Verbr\u00fchens recht gut gebannt denn die Folie ist ausreichend stabil genug und k\u00fchlt superschnell ab. Trotzdem sollte hier besondere Vorsicht walten. Vor allem nicht am Tisch \u00fcber die Beine balancieren!<\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr Pizza, Croq Monsieur, zum Grillen, zum Aufbacken von Br\u00f6tchen und dergleichen nutze ich einen Gitteruntersatz<\/a> mit 18,0 cm Durchmesser. Von allen Seiten, oben und unten kommt gut hei\u00dfe Luft an das zu erhitzende Gut. Auch als Grillgitter ist das Teil bestens geeignet. Ich stelle es auch immer unter die Silikonsch\u00fcsseln oder den Trangia-Topf. Die Hitze verteilt sich dann m.E. besser und die Dinger lassen sich auch leichter heraus heben.<\/p>\n\n\n\n

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Mein Trangia-Topf mit Folienstreifen zum heraus heben<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Der Topf passt ideal. Beim heraus heben unbedingt vorsichtig sein! Vor allem Beine weg!<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Der Gitterrost zum Grillen, Pizza backen, Aufbacken usw.. Liegt fast immer im Korb<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Passt auch prima. Topf und Sch\u00fcsseln stehen immer drauf. Befinden sich dann nicht so tief im Korb und die hei\u00dfe Luft kann auch besser zirkulieren<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Sollte trotz allem wirklich mal die M\u00f6glichkeit in die Pfanne tropfenden Fettes o.\u00e4. bestehen, f\u00fclle ich etwas Wasser in die Pfanne. Sie l\u00e4sst sich dann leichter reinigen.<\/p>\n\n\n\n

Alu-Folie und Haushaltskrepp sind allgemein schon recht n\u00fctzlich, so nat\u00fcrlich auch bei Nutzung der Hei\u00dfluftfritteuse. Silikonpinsel f\u00fcr d\u00fcnne \u00d6lauftr\u00e4ge lagen meinen Silikonsch\u00fcsseln bei.<\/p>\n\n\n\n

Meine Erkenntnisse: Das Teil ist m.E. ausreichend f\u00fcr 2 Personen. Es ist sch\u00f6n kompakt und leistungsf\u00e4hig. W\u00fcrde ich es auf eine Reisetour im Mini-Camper mitnehmen? \u00c4\u00e4\u00e4hhm … nein!
Aber auf einen Camping-Urlaub mit l\u00e4ngeren Aufenthalten und Landstrom? Ja, durchaus! Daf\u00fcr ist es m.E. durchaus geeignet.<\/p>\n\n\n\n

Meinen Gaskocher und den Omnia wird die Fritteuse also keinesfalls ersetzen, eher im Einzelfall erg\u00e4nzen.<\/p>\n\n\n\n

Edit 27.07.2025<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Inzwischen habe ich das Experiment aufgegeben. Es funktioniert zwar alles wie berichtet, aber irgendwie passt es (mir) doch nicht zum Lifestyle eines Mini-Campers.
Derzeit teste ich etwas Vielversprechenderes: Eine Grillplatte aus Gusseisen f\u00fcr meinen Kartuschenkocher. Im Herbst werde ich dar\u00fcber berichten.<\/p>\n\n\n\n

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Zuhause nutze ich f\u00fcr etliche Kochzwecke eine Hei\u00dfluftfritteuse. Inzwischen teste ich sie aber gelegentlich auch im Mini-Camper. Jedoch nur, wenn ich absehbar irgendwo etwas l\u00e4nger mit Landstrom stehe, also schlicht Camping mache. Das Teil ist „easy to use“, leicht, sehr kompakt und daher durchaus kompatibel zu meinem kleinen Camper.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9702,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advgb_blocks_editor_width":"","advgb_blocks_columns_visual_guide":"","jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[112,16],"tags":[235],"class_list":["post-9637","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kochen","category-tipps","tag-heissluftfritteuse"],"author_meta":{"display_name":"hal23562","author_link":"http:\/\/pluennenkreuzer.de\/wordpress\/author\/hal23562\/"},"featured_img":"https:\/\/i0.wp.com\/pluennenkreuzer.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/fryer_ergebnis.jpg?fit=250%2C82","jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/pluennenkreuzer.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/fryer_ergebnis.jpg?fit=800%2C261","coauthors":[],"tax_additional":{"categories":{"linked":["Kochen<\/a>","Tipps & Tricks<\/a>"],"unlinked":["Kochen<\/span>","Tipps & Tricks<\/span>"]},"tags":{"linked":["Hei\u00dfluftfritteuse<\/a>"],"unlinked":["Hei\u00dfluftfritteuse<\/span>"]}},"comment_count":"0","relative_dates":{"created":"Ver\u00f6ffentlicht 2\u00a0Jahren vor","modified":"Aktualisiert 4\u00a0Monaten vor"},"absolute_dates":{"created":"Ver\u00f6ffentlicht am 13. Mai 2024","modified":"Aktualisiert am 18. Dezember 2025"},"absolute_dates_time":{"created":"Ver\u00f6ffentlicht am 13. Mai 2024 15:14","modified":"Aktualisiert am 18. Dezember 2025 8:51"},"featured_img_caption":"","series_order":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p8YOGW-2vr","jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/pluennenkreuzer.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9637","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/pluennenkreuzer.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/pluennenkreuzer.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/pluennenkreuzer.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/pluennenkreuzer.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9637"}],"version-history":[{"count":46,"href":"http:\/\/pluennenkreuzer.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9637\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10580,"href":"http:\/\/pluennenkreuzer.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9637\/revisions\/10580"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/pluennenkreuzer.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9702"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/pluennenkreuzer.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9637"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/pluennenkreuzer.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9637"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/pluennenkreuzer.de\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9637"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}